团圆饭

我刚刚才与分別身处在3个不同地方的大哥、二哥和姐姐通过电话，向他们確定甚么时候会回 家吃团圆饭以及想要吃的菜色，毕竟这可是我们一家人在一年之中最重视的一顿晚餐，当然马虎不得。

其实，小时候，一家人住在一起，天天一起吃饭，因此，我常以为全家人可以坐下来一起吃顿团圆 饭，是那么地理所当然的。一直到后来，当兄姐们都陆续到外地深造、工作后，才发现到一家人能够在一起吃顿饭是很难得、很幸福的，也开始慢慢地懂得珍惜除夕 夜的那顿晚餐。

我的家都是在大年除夕的晚上围炉，而我们所用的火锅，可是名副其实的“火”锅，因为它 可是靠火炭来生火的。我们一家人从当天中午时分起，就开始准备火锅的材料，动手製作自家品牌的鱼丸、肉丸、熬制上汤等。我家的那两老常常为了要怎么准备食 材而斗嘴，有时候叫旁人听了都感到啼笑皆非，可是他们却似乎乐在其中，也许这就是他俩做了几十年夫妻的一种沟通方式吧！

別忘了要回家吃团圆饭呀！

每逢吃火锅时，全家最忙的就是妈妈，因为她总是忙进忙出地添加火炭，可是，她从来没有半句怨 言，她的脸上始终掛那满足的笑容。心疼妈妈忙得不可开交，所以我们买了好几个不同款式的电插式火锅送给她，可是，她始终坚持用回火炭火锅，她说火炭煮出来 的东西特別好吃。我们这些做儿女的，只好换个方式疼惜她，轮流“煽风点火”，扮演“添火炭使者”的角色了！

一家人聚在一起，吃同一锅菜，分享彼此的一切，感恩过去，期许未来──我常在想，团圆饭的意义 不就是那么地简单却又那么地深远吗？

因此，不管你多忙，记得今年一定要回家吃顿团圆饭哦！

摘自 《星洲日报/副刊》